３連休→3日仕事が終わり、また明日から３連休！
いつもこのくらいのペースで仕事がしたいですね（笑）
こんばんは。今日は木曜ですが、気分は金曜日！
明日からまた3連休の方も多いのではないでしょうか。
お仕事を頑張ったご褒美&夜カツ時間確保のため、本日はセブンプレミアムの「濃厚な味わい ボロネーゼ」を使ってドリアを作りました！
このボロネーゼはいただきものなのですが、今まで想像していたレトルトのパスタソースとは比べ物にならないくらい美味しいんです！
今日のメニュー
今日のメニューはただ一つ！
【ボロネーゼドリア】です。
野菜たっぷり！豆腐も入っているからヘルシーかも・・・
と思ったけど、マヨネーズをかけたのでプラマイゼロでしょうか・・・笑
豆腐ボロネーゼドリアの作り方
材料
- ごはん【2合】
- 豆腐【1/3丁】
- キャベツ【1/16玉】
- ピーマン【1個】
- 濃厚な味わいボロネーゼ【1箱】
- マヨネーズ【適量】
⑤濃厚な味わいボロネーゼはセブン＆アイから発売されているレトルトのパスタソースです。
これも、いただきものです。
我が家にパスタがなく、「ごはんでもおいしいのでは！？」と思い、使ってみました。
作り方
キャベツ
小さめのざく切りにして、流水で洗っておきましょう。
ピーマン
種を取り除き、輪切りに切っておきましょう。
豆腐
5㎜幅の直方体に切っておきましょう。
耐熱皿にオリーブオイルを薄く塗り、ごはんを盛り付けましょう。
事前にオリーブオイル（バターやサラダ油でも可）を塗っておくと、焦げ付きにくく洗い物が楽になります。
ごはんの上に水気をきったキャベツを敷き詰めていきましょう。
その上に、5㎜幅に切った豆腐を並べていきましょう。
ここで、ボロネーゼソースをかけましょう。
温める前の状態で大丈夫です。この後、オーブンで温めるのでご心配なく！
最後に、上からピーマンを並べましょう。
最後にマヨネーズをかけ、200～250度に予熱したオーブンで15分程度焼きましょう。
マヨネーズに焼き色が付き、ボロネーゼソースがフツフツしていたら完成です。
ごちそうさまでした
レトルトソースを使ったアレンジレシピ！
パスタがなかったからこそ生まれた料理でしたが、とてもおいしかったです。
欲を言えば、マヨネーズではなくチーズがよかったし、上からタバスコ掛けたかったなと思っていますが、それはまたの機会に取っておきたいと思います。
キャベツが半生状態で、シャキっとした感じと、火が通ったことで甘みが増しボロネーゼの塩気ととてもマッチしました。
セブンのボロネーゼソースとっても美味しかったので、忙しい方におすすめです＾＾
3連休、皆さん何をしますか？
私は大学時代の友人と女子会の予定です＾＾
久々の女子会で急にスキンケアが丁寧になりました（笑）
みなさま、素敵な3連休を過ごせますように〜！
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